对风晚晴是另眼相看。他要是惹得风晚晴心情不好,做不出美食来,说不定神秘评委就会先朝着他下手了。
于是乎,那些跟风国家的如意算盘也算是落空了。
当然,也有不死心的,比如金元国的人。
见到风晚晴不肯借工具,于是就自己想办法弄了一个建议的过滤工具,也将过滤后的豆汁熬煮在锅里。
风晚晴见到这一幕,脸上露出了一个奇怪的笑容来。
魏云霄这边刚把胡豆调味好,裹上了淀粉,此时见到风晚晴笑得这么古怪,立马想到了什么。
“小姐姐,你早就预料到了这些人会跟风了吧!你是不是有自己的打算啊?”
风晚晴看了看魏云霄,点了点头说道:“你也精通厨艺,应该明白,很多时候,一个关键步骤中不起眼的一个东西或者一个动作对于食材做出来的味道都有着很重要的影响。这些人只会东施效颦,根本就抓不住精髓,最终做出来的东西,好不到哪里去!”
魏云霄听到这话,顿时乐呵起来。
“小姐姐,我发现跟你作对,真的不是什么明智的选择!”
风晚晴听到这话,笑了。
“所以啊,你要乖乖的!”
魏云霄点了点头,接着就收敛了心神,开始去做他的胡豆去了。
风晚晴无意之间看到了放在一边的豆渣,脑子里又有了一个想法。
于是乎,趁着豆汁还没有烧开的时候,风晚晴叫来了蓝七。
按照前世做蛋糕的方法,风晚晴一步一步的制作着。
没有了地球上电动的打蛋器,可是风晚晴身边却有不少的武功高手。
这不,蓝七临危受命,用出了所有的力气,化身为了人力打蛋器,将蛋液打成了泡沫状态。
最后,将所有的混合物倒进了一个铁制作的模型里面,再盖上了一个密封的盖子,风晚晴就将这个铁模型放在大炉子里面烘烤起来。
这边做完了,锅里的豆汁也烧开了。
因为豆汁有不少,所以风晚晴用一个大盆盛了一些出来。
要知道,这烧开的就是豆浆,放点糖进去,也是难得的美味了。
豆浆舀了一些出去,风晚晴叫人将灶膛里的柴火去了取了出来,残留了一些炭火在里面。
将事先已经准备好的石膏水倒了一些在碗里,风晚晴就拿着勺子,一边舀了一些石膏水,一边轻缓的在豆浆的表面晃悠着。
渐渐的,豆花出来,然后汇聚在一起。
等到所有的豆浆都出了豆花,风晚晴脸上有了笑容。
接着,用筲箕将豆花稍微压紧实一些,一大锅白嫩的豆花就做好了。
这边,魏云霄做的酥脆胡豆也好了。
起锅之后就放在了大的漏勺里面,魏云霄直接拿起了筷子吃了一口。
虽然有些烫,但是魏云霄还是一边哈着气,一边吃了起来。
一颗胡豆吃完之后,魏云霄眼前一亮。
“哎,小姐姐,这个胡豆好吃也!”
风晚晴听了,立马笑着拿了一双筷子也夹了一个胡豆尝了一下。
吃完之后,风晚晴朝着魏云霄竖起了大拇指来。
“嗯,不错不错,我只是简单的说了一下,你就做出这么好的味道来!你在厨艺这方面真的很有天分!”
魏云霄不好意思的挠了挠头:“其实也是小姐姐你的主意好!好不然我可不不会想到做出这样胡豆来!”
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