了后,吴有胜也就告辞了。
等吴有胜走后,张德虎进了房间,翻起了工具。
“当家的,刚才是谁啊?有啥子事情?”张德虎的婆娘从厨房出来,见张德虎在翻东西,就问道。
“是小胜,说是让我去帮忙杀猪。”张德虎回了一句。
“这还有一两个月才到过年呢,小胜家为啥要现在就杀猪啊?”张德虎的婆娘有些不解的问道。
一般村里人杀猪,都是在过年时节,其他时候,很少杀猪,毕竟,不是过时过节的,大家也不会花钱去买猪肉吃,卖不出去的话,自家人可吃不了太多。
“小胜说是杀了晒腊货,行了,你就别操心了,人家小胜多聪明的人,怎么会想不到这些呢。”
“帮我找找,我的那个铁钩子哪儿去了?”
“在床脚下放着呢。”
............
另一边,吴有胜也没有直接就回去,而是来到了村长家里。
“村长叔,我家等下要杀猪,你看,大家有需要猪肉的,等下可以来我家。”
这也是传统了,要是杀了猪,都需要通知大家伙一声,有需要买猪肉的,可以直接去买,杀猪的人家,也能通过邻里人,消化一部分猪肉。
当然,吴有胜也只是例行通知罢了,要是别人不要的话,就自个儿全部消化了,也没什么。
“好,我这就通知大伙儿。”村长点了点头,很快就去告诉村民们了。
吴有胜则是回了家,先是烧好了一大锅的开水,等下要用来烫猪毛的。
没一会儿,张德虎和另外几个帮手,就拿着杀猪的工具,来到了吴有胜家里。
“来,大家先坐一会儿,喝喝茶,水还要一会儿才能烧开,不急。”
吴有胜把这些人给请进院子里,给上了茶水点心。
喝了会儿茶,就有村民们上门瞧热闹了,也有些小孩子,听见杀猪,就跑来了。
“水烧开了,可以准备了。”
张德虎和其他人来到猪圈,一些人手里拿了绳子和竹竿。
猪圈这里,每隔几天就会打扫一次,再加上养的也不多,所以,也不是很脏乱。
只是稍微的有些臭味,这是养殖的常态,不可避免的。
不过吧大家都是庄稼汉,也不在乎这些。
“小胜,你看,要杀哪几头?”
“嗯,墙边的那一头,还有那边的一头,先杀两头,要是不够了,再杀。”吴有胜指着两头黑乎乎的大猪说道。
“好。”张德虎应了一声,然后就和两个汉子,进了猪圈,捉猪去了。
野猪性情有些乖戾,即使是在猪圈里养了一年时间,也是很生性。
花了不少的功夫,才把两只野猪给捉住了,吴有胜也进去帮了忙。
被绳子给绑着四肢,用竹竿抬着去了吴有胜的院子里。
“豁,这两头野猪,不轻啊,起码有两三百斤。”抬猪的人发出了一声感叹。
“嗷嗷~”
被绑缚了的野猪,或许是预料到了自己的命运,所以,一个劲儿的叫个不停,叫声还很高亢。
几分钟后,一行人就把野猪给抬到了院子里。
院子里已经架起了两个简易的架子,三根木头支起来的,中间放了一根木头,等下用来挂肉的。
案板、杀猪刀、褪毛刀等,也都准备齐全了,就等猪了。
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