是让张凡来制作的话，他会怎么做？
会改良成什么样的？
会好吃到哪种地步？
……
食不厌精。
脍不厌细。
这是在饮食界，放之四海而皆准的真理。
而且这个精和细，几乎是没有上限的，越是简单的菜，越是会在很大程度上限制厨师的发挥。
哪怕这个厨师的刀工，切个文思豆腐都是家常便饭，但是土豆丝还是土豆丝……切成文思豆腐就没法吃了。
所以，不难看出。
考验厨师功力的，应该是复杂的菜。
越简单的菜，功力深厚的厨师，做出来越好吃可能还比较靠谱。
嗯。
当然了。
divclass=contentadv所谓高级料理，往往讲究食材要有多么高级。
而在华夏国，其各路名菜则兼具哲学意味，星移斗转、四季更替、天人之际都包涵在了一道道菜肴里。
大厨们，不仅有将奢华蕴藏在平淡中的开水白菜这样的名菜，更有像文思豆腐这样只有华夏人能想到并懂得享受的功夫菜。
此时，只见金色长发的薙切绘里奈。
正站在料理台前，紧紧握着一把锋利厨刀，目光凌厉。
随后她屏住气息，慢慢打起了十二分精神。
“喝！”
最后，她目光一闪。
大喝一声，便开始处理案板上的牛肉。
……
哒哒哒！
只见绘里奈那手上厨刀，开始与牛肉的肌肉纹理成90度角。
如此一来，那横切出的牛肉片才变得极为鲜嫩，并且在横切后顺着纹理所切割出来的牛肉，才柔嫩不易断。
凌厉快速的刀工，快得让人无法看清。
与此同时。
肉质松软的牛肉。
在挥刀而下的一瞬间，竟被切成一片片薄薄的牛肉片。
而且是厚度均匀，粗细一致。
最后，犹如玫瑰花瓣的牛肉片顿时就出现在案板上，甚是漂亮，同时还散发着浓厚的肉香味。
不得不说，这种高超的刀工，简直是出神入化，让人看得目瞪口呆。
……
“哇，厉害啊！”
“这居酒屋的一个帮厨，刀工竟是如此了得。”
其中，在食客当中，有一人感叹道。
“是啊，竟能将牛肉切成了花一样的形状，这么美的牛肉片，我这辈子还是第一次遇见呢！”
另一个食客，望着案板上那薄如蝉翼的牛肉片，同样是惊呼起来。
“刀工真是可怕。”
“很难想像，一个小女子在处理牛肉的时候竟然没有半点犹豫。”
“而且在追求刀工速度的同时，还能保持着高超的切肉水准，这可真是一般人都不能达到的境界啊！”
显然，薙切绘里奈仅仅是表现出自己的刀工技巧，就足以震撼全场了。
……
“哼，不就是切个牛肉片？”
“这帮人，用得着都这么大惊小怪吗？”
然而就在这会，一旁的薙切爱丽丝，在见得众人对薙切绘里奈的刀工是又惊讶
请收藏：https://m.dishi8.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）