3)第205章 云龙炸虾_食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人
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  和多层次味道就像是一颗席卷味蕾的香味炸弹,不停在薙切真凪口中爆炸开来,让她的神之舌彻底沦陷。

  随着全球经济快速发展,人们对香料香精的需求,其实也在不断增加。

  “嗯,原来是这样,最外面裹着一层豆皮,其作用是锁住内部的酱汁,不让在油炸过程中流溢出来。从而每每用牙齿咀嚼时,才有这般外酥,虾肉甘甜鲜美之感。”

  旁边,看着她这般模样,叶山亮心里轻轻叹了一口气。

  嗯!

  可以得知。

  虾肉的q弹。

  他是有着比普通人更灵敏的嗅觉能力,可在香料领域的研究和成就,却还远远不及汐见润。

  但是豆皮夹在其中,包裹着龙虾,却始终尝不出来,味道很棒很棒!

  ……

  如果可以的话,她真想现在就冲过去把手伸进滚烫的油锅里,把这只龙虾捞出来吞掉。

  ……

  但很明显,遭遇挫折的汐见润,心情不禁低落到了极点。

  从紫色的花朵到绿色的茎,它始终是春日山坡上亮丽的风景线,也是从古至今许多故事的聚焦点。

  噗嗞!

  “不可能,我用泥沙土、腐叶土和园土按1:1:1的比例混合,并加入适量腐熟的有机肥来增强土壤肥力,所以土壤这方面绝无问题!”

  这样就使得整道菜肴的色彩更加丰富,也更加美观。

  虾身弯曲成一道优雅的弧线,每一个细节都透露着张凡的那份匠心独运。

  然后,柔软的油豆皮受到挤压,开始将里面的那一层酱汁迅速挤进嘴里,令人猝不及防。

  “这就是新料理……云龙炸虾!”

  然后,外表上的豆皮吸满和锁住酱汁。

  确实跟一般的炸虾料理,有着很多不同之处。

  去除虾尾后,则用核桃和坚果、蛋黄混合,重新拼凑起来。

  同时,炸虾的摆盘也有讲究。

  “唉,真是伤脑筋。”

  核桃坚果外衣的香脆。

  之所以放酸奶。

  出乎意料,才没过去多久,她更能感觉到了自己好像收获了三种不同口感:

  这让近在咫尺的薙切真凪,更加垂涎三尺。

  估计有这个原因,居酒屋这种随意点菜,然后由厨师现做现卖的方式,总能让食客都能收获很大的满足感。

  随后,张凡将刚刚新鲜出锅的云龙炸虾,亲自端至到她面前。

  其中合成香料约6000多种,天然香料约500种,而以各类香料复配组成的香精种类,则多达上万种。

  首先用核桃坚果敲打成碎渣,再弄成一层厚厚的“外衣”,使其口感更偏向于香脆甘甜。

  整体来讲,那经过精心油炸的澳洲龙虾肉,永远都是呈现出一种独特弹性,让薙切真凪能感受到虾肉的鲜美和丰富口感。

  当她目光停留在那株“毫无生机”的鸢尾花,难免更加无奈了!

  ……

  汐见润,嘟哝回道。

  吃相嘛,肯定很不雅观。

  而那份坚果

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