筷子夹了点,仔细品尝一会后,眼睛顿时一亮,看向徐方道:“老板,你们这米线真不赖,吃完满嘴米香!”
“这也是米香米线的特色。”徐方笑了笑,指着自己桌前的米线道:“我们也在吃。”
看老板都在自家吃米线,两人对米线店的卫生安全也更放心了。
这时候,又有一对情侣走了进来。
依旧是女方先拿菜单,看着崭新的菜单,高挑女孩眼里也多了几分惊奇:“你们菜单换了啊?这米香米线跟下边这个米线有什么区别?”
汪雯听徐方的解释,也知道怎么回答,闻言立刻解释:“下边的米线跟以前一样,米香米线是我们新推出的产品,米线是我们本店采取古代制作方法,手工制作26个小时才完成,口感和营养上都有不同,你们要不要尝尝?”
“好吃吗?”女人闻言有些意动。
第一次刚来的微胖女孩,听到旁边顾客的疑惑,笑了笑道:“好吃,味道很不错,我们吃的就是米香米线。”
高挑女孩看了眼微胖女孩的砂锅,嗅着那清香扑鼻的味道,也点头道:“行,给我来一份十四的米线,一份十八的米线。小份不要辣,大份微辣。”
“好的。”汪雯立刻道。
不多会,小虎端着两份米线上来。
高挑女孩和她男友也尝了起来。
很快,她男友先点评起来:“味道确实不错,有米香,感觉比吃普通米线健康。”
高挑女孩也笑道:“好吃,一吃就知道是大米做的。”
“这个是上等的籼米,咱们钟陵市卖最贵的就是这个了。”徐方在一旁解释道。
听到老板亲自解释,这价格虽然比普通米线贵,但让人听着就感觉这钱花得值。
到了饭点,生意也忙活起来。
这里大多数都是小区的人,熟客有不少。看到换了新菜单,想着心意米线的味道确实不错,有不少人都选择了米香米线。
当尝过米香米线后,一个个也都赞不绝口。
徐方跟陈丽雪在一旁坐着,将顾客的反应尽收眼底。
“徐方,这米线好像很受欢迎诶。”陈丽雪小声道。
徐方微微点头:“嗯,那就好办了,以后咱们慢慢替换掉普通米线,只做酸浆米线。”
“那咱们新米线店开张后,就直接卖酸浆米线,普通的就别卖了。”陈丽雪提议道。
“成!”徐方重重点头。
一直到下午四点,服务员张倩就来换班了。徐方将规则给她讲清楚后,张倩以前就做过服务员,上手也快,很快就学会如何给顾客推荐新米线。
徐方进厨房看了看,虽然才刚四点多,但筐里的米线只剩四分之一了。
而晚饭的时候,还会迎来就餐高峰,今天的米香米线可能会卖断货。
看店里的营业情况恢复正常,徐方招呼陈丽雪一声,带她去菜市场买了点菜,又去手机店买了个普通手机
请收藏:https://m.dishi8.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)